三喜名言：
世间最快乐的事，莫过于吃喝玩乐，而吃显然排在第一位。
要说有什么菜是纯素都比肉好吃的，
小编第一个想到的就是土豆。
土豆在咱们手里，
可以说是受尽“折磨”啊，
炒、炸、炖、煮、蒸…
各种烹饪手段几乎都经历过了。
今天，
小编就教大家做一道超有人气的小吃
锅巴土豆
食
材
土豆 1-2个 / 小米辣1-2根
盐 3克 / 葱花 5克
辣椒粉 5克 / 孜然粉 3克
花椒粉 2克/ 食用油 适量
做
法
-1-
土豆洗净去皮，切成块。小米辣切成碎粒
-2-
将土豆放入蒸锅蒸熟
-3-
炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煎
-4-
一直煎到外皮变得焦黄，香脆。注意尽量每一面都煎到
-5-
煎好的土豆盛出，趁热撒入适量盐，晃动碗使其均匀
-6-
再放入少许花椒粉、孜然粉、辣椒粉，翻匀
-7-
最后撒上小米辣和葱花，拌匀即可
完成啦，赶紧夹一块来尝尝吧！
你还知道哪些好吃的美食？
可以在下方留言~
图/文 ：三喜
来源：蜜桃厨房
世人万千种，浮云莫去求
斯人若彩虹，遇上方知有
