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隐藏在老上海迪厅的神秘火锅店 怀旧风打卡圣地!

时间:2019-04-08 18:01:25

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隐藏在老上海迪厅的神秘火锅店 怀旧风打卡圣地!

还记得躲在老上海杂货铺背后

白天吃泡面,晚上变酒吧的福楼面馆吗?

是的,它又开了家搞事情的火锅店

上班吃伐消,下班吃夜宵

90年代的老上海怀旧风格,年代感十足!

专做正宗本帮火锅

每个锅底都是上海人的最爱!

网红们早就去这个复古圣地打卡啦~

福楼又添一家新火锅店

怀旧复古拍照圣地

白天吃泡面,晚上变酒吧的福楼早就成为了潮人聚集地,而新店——捌福楼火锅行就选在静安区人工体育场附近,大老远就能看见显眼的LED灯牌!

进门处直接还原老上海的食品商店柜台,对于零食控来说,完全就是老鼠跌进米缸,走都走不动路!

童年时候的零食这里都有卖,戒指糖、无花果、橘子糖……像穿越回了小时候的小卖部!

走进店里,每个角落都是能出片的拍照圣地,满满的80、90年代复古风!

在一整面的录像带背景墙面,来张复古大片!别以为这是空壳装饰哦,其实里面真的有录像带~

在玫瑰花和大白兔的霓虹墙前,充满老上海风情和回忆杀的照片说来就来!

伪装成电梯间的“烫头店”,记得准备好姿势,称霸朋友圈的照片就来了~

连厨房间的外观都独具巧思,这不就是90年代的迪厅吗。配合着音乐,真的让人忍不住来上一段迪斯科!

细节也很讲究,旧风扇、电视柜、黑猫警长……都是老板从vintage店淘来的。复刻老上海百姓家的装修,随便拍都很有感觉!

上班吃伐消,下班吃夜宵

正宗老上海味道

你以为环境这么酷炫就够了?火锅汤底也是你想不到的惊喜!

腌笃鲜、罗宋汤、蟹粉鱼翅酸辣锅、老母鸡汤……在老上海的特色基础上加入海派风味,让人忍不住每个都想试试!

腌笃鲜锅底

作为本帮菜代表的腌笃鲜,做成锅底可能是真要鲜掉大家的眉毛!一锅春笋、咸五花肉、百叶结备齐,汤面漂着一层油脂,口感柔滑,鲜香极了~

罗宋汤锅底

上海人家里都爱烧的罗宋汤,浓郁番茄熬制出来酸中带甜、甜中又飘香的汤底光是闻着就让人流口水!

一锅料也是非常足,光吃这锅汤里的料可能就饱了!

每天都是新鲜空运来的雪花肥牛,烫个几秒就能开吃。嫩滑的肥牛入口即化的口感配上罗宋汤,浓郁入味!

炸响铃涮着吃,吸饱了罗宋汤汁的响铃又是另外一番销魂滋味!

厚实的午餐肉丁口感紧实得很,没有糅杂过多的淀粉,一咬还会爆肉汁,怎么吃都不腻~

个头大又肥的花雕虾获得了我们心中的全场最佳,鲜嫩的口感,在花雕酒的加持下,变得清新爽口,一份是完全不够吃的!

每日手打的鲜虾滑,这份量跟外面的比起来足足多了两倍,鲜嫩的口感吃的真叫人过瘾!

主食猪油咸肉菜饭是必点,扑鼻的肉香统领菜香和米香,油润的口感达到了“一碗抵一桌”的境界~

不能错过的特色甜品饮料

是记忆里的味道!

自创的铁盒冰淇淋,是不是仿佛时间回到了80年代带盒饭的日子?

豆奶混合大白兔奶糖,底下铺上一层饼干屑,甜而不腻!

香蕉冰淇淋船也是不能错过,冰淇淋上面洒了小核桃酥,一下子让冰淇淋的口感升华了好几个度,好吃到原地转圈圈!

小时候的麦乳精、乐口福和特色的草莓牛乳,在这也能原原本本喝到。这种神仙店铺,带上爸妈来也毫无违和感!

捌福楼火锅行

地址:上海昌平路888号-9号888号-10号

营业时间:周一至周日11:00-14:00,17:00-02:00

人均:120RMB

Shanghai WOW!商务合作

固定电话:021-62091082

邮箱:rose@

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