食材：
牛奶65克
水65克
奶粉8克
鸡蛋液25克
糖30克
盐3克
黄油20克
高筋面粉200克
中筋面粉65克
酵母3克
香肠8根
马苏里拉芝士、
番茄沙司、小葱碎
步骤：
1、液体-粉-酵母的顺序将原料放入面包桶进行和面程序。
2、和面的时候准备好小葱碎，马苏里拉芝士，香肠，番茄沙司。
3、面揉好后进行一次发酵。
4、发酵好后揉面排气，将面团分成8小份(每份约60-61克)，揉成八个小面团，盖上保鲜膜醒发15分钟左右。
5、将小面团擀开成椭圆形，宽度和模具尺寸接近，上边擀薄一些，放上香肠，由下而上卷起。
6、放入不沾模具中。
7、刷上蛋液。
8、撒上马苏里拉芝士，挤上番茄沙司，撒上小葱碎。
9、放入烤箱进行二次发酵。
10、烤箱预热后180度18-20分钟即可。
11、虽然是直接法制作，但依旧非常非常软，属于微咸口面包!
