许多城里的孩子爱吃果酱，却不知道果酱的味道到底从那些果子来的。从小我们都尝过柿饼，喜爱那个包裹着一层白糖霜的甜蜜味道，却不知道柿饼是从柿子树上结的果子风乾后储存发酵做出来的。。有的孩子甚至还以为花生是长在树上的果子。
就这样子，那些生长在大城市里的孩子也许懂得奥数、也许看过美术馆里的名画、懂得英国王室的礼仪，但是却连入嘴的食物从哪里来都不知道。其实，别怪孩子，就算是那些每天在群里晒美食的成人们，是否知道这些美食的来源呢？曾几何时，食物已经变成了网购速食的代名词。
其实，美学的教育应该从生活开始，更应该从对生活的热爱开始，如果连亲手做一道菜、体会四季的美丽、一亲土地芳泽的冲动、向往与好奇心都没有的话，即使是家财万贯、娇生惯养，也只是半个人。
天气开始冷了，又到了〝秋收冬藏〞的季节，这个周末腌点泡菜、摘下树上艳红的山楂做点果酱、把一夜干鱼腌上，为即将到来的严冬备点美食正合适。
文图：转转会女主人
转转会女主人成琳是位建筑学博士，也是资深收藏家，她喜爱自然、美食与艺术，更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好，她在不同的国家居住时，总喜欢在自宅中举办派对，与朋友分享艺术与生活的美好，退休后除了四处旅行外，时常逗留北京，与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的，创意源自于对生活的热情，这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。
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