鸡翅是我们大家平时中比较常见，也是经常吃的美食，那么今天小编就给大家带来几道关于鸡翅的做法与大家分享。
第一道：三杯鸡，首先我们准备适量的鸡翅洗净砍成小块放入一个干净的容器中备用。接着我们准备适量的葱姜蒜洗净切好备用，洋葱洗净切丝备用，接着我们取出一个干净的碗放入砍好的鸡翅加入少许的盐、料酒和淀粉搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制半个小时，然后锅中烧油，把油温烧至7成热后下入鸡翅炸至滑熟后捞出备用，锅中留少许底油下入葱姜蒜和洋葱爆香后加入适量的清水、蚝油、鸡粉、味精、白糖、生抽、盐和料酒大火烧开后下入鸡翅焖5分钟左右。最后我们大火收汁，撒上少许葱花点缀即可。
第二道：可乐鸡翅，首先我们准备几个鸡翅洗净，两面都打上花刀后放入碗中加入少许的料酒、生抽和盐腌制半个小时左右，接着我们准备葱姜蒜洗净后切好备用，然后锅中加入底油，把油温升至7成热下入腌制好的鸡翅煎至两面金黄。最后我们倒入葱姜蒜一起炒香后加入适量的可乐、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、盐和胡椒粉大火烧开后转小火焖至汤汁浓稠时转大火收汁，撒上葱花点缀即可。
第三道：烤鸡翅，首先我们准备几个鸡翅洗净后打上花刀放入碗中，加入适量的胡椒粉、孜然粉、盐、料酒、姜丝和蜂蜜一起搅拌均匀盖上保鲜膜腌制3个小时。最后烤箱预热200度，放上鸡翅烤10分钟，撒上少许的孜然粉继续烤3分钟，中途刷几次腌制时的酱汁继续烤20分钟左右即可食用。
第四道：炸鸡翅，首先我们准备几个鸡翅洗净改花刀沥干水分备用，接着我们取一个小碗，碗中加入盐、生粉、鸡精、十三香和鸡蛋一起搅拌均匀腌制半个小时，然后我们锅中烧油，把油温升至7成热后转中火下入鸡翅炸至两面金黄。最后我们就可以出锅装盘，撒上少许的熟白芝麻点缀即可食用。
以上四道就是小编今天要和大家分享关于鸡翅做法的美食，如果大家还有什么好的做法或者建议和想法都可以在下方留言讨论，一起分享交流学习，喜欢小编的话可以点个关注，我们下期再见！
