大家应该对《卖油翁》这篇文章很熟悉了，在中学的时候我对它印象深刻，欧阳修仅仅用草草的几笔就把卖油翁和陈尧咨的形象描绘得如此生动。在文章开头，就说陈尧咨这个人的箭术是非常高的，每次射箭基本上都能中，很多曾见过他射箭的人都夸赞他，而他心里也是很骄傲的，一直在有一天一个买油的老头儿看到他射箭就笑了一下，让他很是不爽。
所以就问老头，你为什么只是笑不说话，老头就开始给他展示自己的绝活，在油壶的口儿上放一个钱币（古代钱币外圆内方），中间就那么一个小口子，可是这个老翁居然照样从高处通过这个小口倒进油翁，这是不可思议的，让很多人都惊叹，老翁只是说了一句：熟能生巧罢了。就这四个字：熟能生巧，起到了很好的教育作用，也让更多人在做任何事情的时候明白了要努力，才会有回报，才能在这个领域做到最好。
虽然说课本上只是讲到这里这篇文章就结束了，但实际上历史记载当中并非如此，反而还有最后一句：此与庄生所谓解牛斫轮者何异？为什么在入选教材的时候要把这句话给删掉呢？那绝对是有原因的，因为这句话包含了两个典故，一个是庖丁解牛，一个是轮扁斫轮，它们都是《庄子》里面的典故，说的就是熟悉了事物之后，了解了才能对症下药。
第一个典故就是庖丁给梁惠王展示自己将牛分解开但是不损伤用刀，这里说的是关于养生的而第二个典故是一个手艺人用自己来劝说齐桓公的，手艺人说要管好一个国家就得自己亲自去实践，并不是你每天光拿着书就可以，这书是古人留下来的，有精华有糟粕，这里也包含了认为读书没什么用的道理。
可能从一般人角度觉得这两个故事很有想法，但后人对这两个典故的评价却褒贬不一，庄子作为道家的代表人物，他所倡导的思想就是唯心主义，认为万事万物都源生于一个“道”，第一个典故养生之道，第二个典故也是暗藏天道。
而《卖油翁》当中的那句话被删掉，就是觉得这两个典故争议比较大，虽然说看起来意思是相同的，但其实另有不同，意思上是有区别的，会给学生带来不好的影响，误导了学生，所以就决定删掉这句话。
不过删掉后反而争议更大了，不过你要是把这句话和现在我们提倡的工匠精神放到一起，你就会想明白原因了，《卖油翁》这篇文章就是告诉大家要懂得创新，要有担当，对自己的工作负责。
