花生小饼的做法 如何做花生小饼好吃,花生小饼的怎样做？花生小饼怎样做最好吃？花生小饼怎样吃有营养？小毛子MARK专业为您汇集了花生小饼最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~1.准备低粉200克，颗粒花生酱130克，花生油100毫升，糖粉80克，泡打粉1/2勺，盐1/4小勺。2.花生油和花生酱混合均匀。3.糖粉筛入混合均匀。
1花生小酥饼
1.黄油室温软化，花生酱也提前从冰箱拿出来回温
2.软化的黄油+花生酱+白砂糖混合，用电动打蛋器打发
3.分次加入全蛋液，每加入一次都搅拌均匀
4.低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛，饭拌均匀
5.用手整理成面团，放入保鲜袋中，适当压瘪放冰箱冷藏1小时左右
6.取出冷藏好的面团，按10克/个搓成小球，用叉子压出花纹，入预热好155度的烤箱，中层约16分钟即可
2花生小酥饼
1、在130克粗粒型的花生酱里加入100ML植物油。
2、用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀，加入80克细砂糖，搅打均匀，加入1/4小勺盐，再搅打均匀。
3、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入打好的花生酱里，揉成柔软的面团。
4、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状，最后再用花嘴压点花纹，不压也可以的。
5、入烤箱烘焙，180度，18分钟左右。
3花生小酥饼
1.在称好的花生酱中放入花生油，用打蛋器彻底搅拌均匀。
2.放入糖粉搅拌均匀。
3.放入盐搅拌均匀。
4.最后筛入低粉，均匀揉成面团。
5.取一小团整在喜欢的形状。撒上黑芝麻（也可不撒，但据吃过的好朋友说有芝麻的好吃）
小诀窍
我买的是四季花生酱，感觉本身就有点咸的味道，然后又放了点盐，有点咸甜口味的。下次再做时不放盐试一试。。。
4花生小圆饼
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
4、在黄油里倒入花生酱，用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
5、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
6、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
7、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。
8、将长条放进冰箱的冷冻室，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。
9、把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片。
10、把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间留出适当空隙，然后将烤盘放入预热好350F
的烤箱烤焙。
5简易花生饼～
1. 把花生酱，油和糖搅拌均匀，筛入面粉，搓成面团，就可以做造型了。
2. 把蛋液涂在花生饼表面。
3. 预热烤箱，用120度烘烤30分钟。
[注意: 温度最好自己拿捏，之前我烤饼干大多数是用160度15-20分钟。]
