贩卖人肉包子的母夜叉，地壮星孙二娘！原来她还有这么一段故事！新水浒传中的孙二娘由演员柯佳怡所饰演，这个选角很有意思，因为她的英气颇重，很适合这种女中豪杰的角色，眉字之间就有属于江湖中人的煞气，加上也有些艳丽，属于那种看起来就不是普通女性的气质，做事情干净利落，大碗酒大碗肉。她所属星宿为地壮星，排行第一百零三位，在梁山职位是驻西山酒店迎宾使兼消息头领，最主要的是工作是探取消息与招待各路好汉，人送外号母夜叉，从这外号便可知道她下手毫不留情，将人生吃活剥。
她初登场为武松因为杀人，被发配到孟洲之时，武松路经十字坡与官差兄弟一同到在酒店住下来，虽早已听闻此店的名声，这边专卖人肉包子，但毕竟不知道是真是假，但还是会令江湖中人有所防备。老板张青与老板娘孙二娘，面见此人不见简单，于是暗中图谋，想要把他们生吃活剥当成猎物，不只劫财还要劫命。经过一番试探之后，与武松笑里藏刀互相提防，他也知道此店不单纯，所以下了十二万分的注意力，准备一战。虽然她一直想下手，张青则是一直阻止他，为的就是怕惹祸上身，孙二娘在半夜里想要在酒中下蒙汗酒，却因武松前来，两个人又被石灰给洒中眼睛，双方看不见彼此的情况下，利用耳朵听声辩位，两个打了起来，武松并凭过人的身手打败了孙二娘。
后来他直接假装中计，捉住了她，可是在张青的求饶之下，却渐渐道出了她的身世，原来他们是一对夫妻，卖人肉包子只是吓唬大众，以便让他们安身立家，不会有麻烦找来。原来孙二娘是一名普通人家的女儿，他的父亲曾经看见四名大汉流浪落魄，在街头游走，所以便伸出了援手帮助他们吃住，可是却没有想到好心却没有好报，这四人眼见她们有一些钱财，便起了邪心打算劫财劫色，先杀害她的父亲，然后再由四人轮奸了她，扬长而去。为了报仇但是武艺不佳，只好寻找四处找机会，所以开了一家店谋生保护自己，这时候的张青因为一些事故，流浪到了店上，只看了一眼，便就爱上了她。
可是经历如此惨况的孙二娘，已经不相信有爱情这东西，就算张青把四名杀父仇人带到面前处决也是一样，只是不断的学习着武功，最后他们有夫妻的名分，却因为她的心理障碍，一直对于感情不敢追求，甚至是害怕，造就成了现在的个性。听了此故事的武松也深深感叹，并心生一计，假装要杀死他们其中一人，只要对方死了就能够活一人，没有想到两人互相要求自己死，都愿意让对方活，夫妻深情的告白之后，才让他们的感情更进一步。后来在武松出事的时候，孙二娘负责接应于他，情深意重义气相投，在武松杀尽鸳鸯楼之人后，在一路寺庙休息，结果被张青的伙伴给抓走，幸好认出了他，几天后因为官府的追缉越发紧凑，所以夫妻决定让他打扮成流浪头佗，以便可以躲过眼线。
两个人在事后上了二龙山，拿着武松的推荐书，投靠了鲁智深与杨志，一段时间后呼灼延带着青州兵马攻打桃花山，寨主李忠便派周通求救，两方人马一时间难分出高下 后来白虎山的头领孔明被捕，另一头领孔亮出来求救，经过一番思考后，认为以三山的实力还是敌不过由呼延灼率领的青州军队，于是决定联合梁山泊的力量，才能够解救危机，经历一番风波之后，青州城终于破掉，张青与孙二娘夫妻跟二龙山桃花山众头领加起来共十一人上了梁山。孙二娘也常常与梁山一同出征，像是攻打东平府一役，史进为了获得情报被捕其中，夫妻一起跟其他将领解救了他，招安之后也跟随宋江前去征剿方腊。
在众多弟兄死后，终于攻破了方腊的军队，趁他四处逃窜的时候，依军师之计围困于他，眼见方腊被追逐无力倒地，想说立下了大功劳，却没有想到方腊假装昏迷，并偷袭重创了张青，最后夫妻两人与方腊展开大战，却反被杀死，同命鸳鸯终于死在了一块。孙二娘可以说是除了扈三娘顾大娘之外，梁山里为数不多的女将领，敢爱敢恨性格较为大胆，对于人世间的俗事道德比较没有那么在意，所以可以看见不守规矩的一面，但也是名有情有义的奇女子。不过可惜的夫妻本是同林鸟，死后却一同坠地。
