满山遍野到处是荠菜，但是有人却异想天开，人工种植了3亩荠菜，他发财了没有？
在烟台招远某村边，发现了一块地里长满了荠菜，荠菜已经都开花了，满地白花花的一片，原来以为这是一块撂荒地，跟前老农告诉说这是故意种的。#烟台头条#
老农告诉：这块地有3亩左右，主人去年收了花生后，没有播种小麦，却满地扬了荠菜种子，原来主人是想人工种植荠菜，准备今年春天发荠菜财。
今年一开春，地里的确长满了荠菜，主人也拔了一些去城里买，结果非常不理想，买荠菜的寥寥无几，他忙活了半个多月，收入没过百。#三农小分队#
我觉得这伙计的想法一点也不切合实际，荠菜漫山遍野到处都是，你却想人工种植去发荠菜财，到最后，浪费了时间、精力也没卖出几个钱，反而把一块好好的土地搞成撂荒地了，真是得不偿失啊。
所以作为老农民，不要搞那些乱七八糟的东西，还是脚踏实地的种好粮食才靠谱。@头条本地通 @头条三农
又到了一年一度吃荠菜的季节了，现在除非自己去田野去挖野生荠菜，如果网上购买的荠菜99%的都是人工种植的荠菜，荠菜种植早已经形成了产业链，从种子的培育、种植、采收、存储和深加工以及销售都非常完善了。如果你从网上购买，全部都说自己卖的是野生荠菜，其实都是种植的，不然哪里有那么多的野生荠菜可供销售。怎么区分野生荠菜和种植野菜的区别呢？外观：野生荠菜外观矮小且尘土较多，而且颜色为深绿色。种植的荠菜叶大，颜色为绿色。口感：野生荠菜味道更加香浓，种植荠菜味道相对比较淡一些。已经遇到过一个真实发生的笑话，一位顾客网上一直购买荠菜，某天买到了真的野生荠菜，说：你家不是真的荠菜，是种植的，我网上购买很多年的荠菜了，你这个口味跟之前吃的不一样！殊不知这位顾客这些年购买的一直是种植的荠菜，忽然吃到真正的野生荠菜，反而误以为这种的种植的荠菜。如果你是爱吃馅儿或者喜欢吃野菜的，这个季节一定记得饱饱口福。荠菜如果做馅儿强烈建议放入肉馅儿搭配，简直是绝配的美味！
秋天吃荠菜，这是种植的吧
热爱金色的秋天
挖荠菜吃#三农# 古村乐乐的农村生活
04:31
这个时代，食品安全具有一票否决权。一旦出现问题，瞬间就能击垮一个行业。
315土坑酸菜事件曝光后，酸菜行业备受打击。酸菜行业是湖南华容镇的支柱产业。从荠菜的种植到酸菜的生产，整个产业链今年都注定血本无归。数以万计的从业人员将何去何从。
这次事件是中国食品行业的一个惨痛教训。所有从业者且行且珍惜，互联网时代，诚信经营才是护身符。
想要吃荠菜，再也不用野外挖了，自己在家就能种点，只要现在撒上种子，来年春天都不怕没菜吃。它非常耐寒，霜雪后的荠菜口感更清甜，无论是包饺子还是炒菜煲汤都非常鲜美。现在正是种植的季节，家里有阳台小院的，你也种一点吧，种子就在左下方小黄车。
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荠菜不要野外挖了，自己种的味美鲜嫩，吃起来满口清香。荠菜非常好种植，它本身就是野菜，而且它非常耐寒暑，九严寒冻不死，待到春来先复苏，说的就是它。现在种，一直吃到明年春天，你也赶紧安排上吧，种子就在下方小黄车。
荠菜种子点这里
说的太对了！人工种植的荠菜沒有那种药味，香味自然沒了[作揖][捂脸][作揖]
陈步烽宁夏摄影家协会会员
图文原创：《荠菜.野香》荠菜是一种常见的野菜，被称之为“山野之王”。荠菜中含有丰富的维生素A和维生素C，荠菜和豆腐搭配烧汤喝，南方人叫“豆腐荠菜羹”。上海的“小扬生煎”，福建的“荠菜馄饨”都是用荠菜肉馅作配料的，十分想念，也很馋。过去宁夏是看不到卖荠菜的，银川的早市除了卖沙葱、苦苦菜，现在也有卖荠菜的了，其实大多数不是野生的。我也会和老伴一起去挖野菜，荠菜必须挖那些茎叶碧绿鲜嫩的荠菜，味道鲜美，回来自己包荠菜大馄饨吃#银川头条#
昨晚摘荠菜，洗荠菜，焯荠菜，放冰箱冷藏。把活都干完了，凌晨两点了。睡了四个小时，6:00起床，上班。有点头重脚轻，为了这荠菜，太拼了。可是又喜欢在地里干这活，不用耕耘，就拿个小铲子，心情愉快轻松的铲了三大袋子，那可是我老公店里用来打包的超级大袋子。看到妹妹和姐们高兴的接受我的劳动成果，我的成就感油然而生。
早上骑电摩出发上班。骑到永定河大张庄桥，昨天吃的桥边四姐锅巴菜，卷圈。还给姐们带一份。今天本来想吃小淀镇的胡辣汤，可是嘴里有点口腔溃疡，不敢再吃辣的了。想吃北辰区霍庄子百姓餐厅的小鱼咸菜了。那就沿着永定新河大堤骑行吧。骑到霍庄，买了小鱼咸菜，烧饼，鸡蛋。沿着霍庄子，季庄子的田野里的乡间小路骑行。路上没有行人，骑行速度很快。一会就骑到龙凤河大堤，水面很宽，河边间或有人在钓鱼。起那么早来钓鱼，太佩服他们了。要不是为了谋生去上班挣钱养家，我可以每天睡到自然醒，睡到9:00。唉，上班太远，每天起大早。
骑到单位，给老公打电话报平安。上楼吃早点，喝杯热咖啡。还好，上午没课，趴桌子养神。还睡着了，梦见刚毕业工作的那个单位的几位老同事。我们都快退休了，那两位和我一样，没有评上高级职称，55就退休，都是教了30来年英语，最后几年教副科等退休。比起她们两位，我走过四个单位了。开始教了十二年初中地理，没压力，有精力好好的培养儿子学习习惯，为儿子顺利的考上985大学打下良好基础。后来考试进入城里高中，教了十五年高中地理，有十年压力很大，真的是把全部精力都放在工作上，那时高中收入高点，为了多点收入，也为了评高级职称，太拼了。不过也有收获，那时因为每月比初中多挣几百加班费，补贴了家里收入，才敢小打小闹的去香河投资一套楼房，两年后赚了点钱出手，又买了一套新房子住，终于富裕了一套旧房子出租，挣点房租补贴家用，日子有了起色，那是。所以努力工作才会有机会多挣点钱，多挣点钱才有底气去赚点钱。所以想想努力了，即使没评上高级，也多挣点加班费，才敢贷款在香河买房子赚点钱。那是。后来那五年，主动教高一，每周才四节课，一点都不累。后来，就主动调乡下初中了，教了副科，压力也不大。所以，比起那两位老同事，我就受了十年累，但是也有相应的收入，例如，那时教高三有奖励的。我有一年成绩好，获得8000多奖金。现在已经很多年没奖金了。可能是因为我又教初中了，竟然梦到当年教初中时的同事。
下午上了两节课，一节自习。下午5:00回家。从单位出发，向南途径宝坻区李家河，宁河区齐心庄，大贾庄，骑行到造甲城路口，看看太阳还高，又拐向七里海方向。再去采点苜蓿，过几天苜蓿就不嫩了，口感就难吃了。错了季节，采荠菜，苜蓿就得等明年了。没空过田园生活，那就采野菜过过瘾吧。其实野菜没有种植的蔬菜口感好，可是我就是爱采野菜，就好像大早上坐河边钓鱼的那些人，他们钓的不是鱼，是爱好。我也一样，我采的不是野菜，是愉悦的心情，就喜欢在地里心情轻松的那种感觉。
十多分钟就到了七里海湿地公园边缘。停下电动车开始采苜蓿，苜蓿再不采真老了。正采着，又过来一位美女，我送给她一个大袋子，她也高兴的采了起来。采了四十分钟，采了一大袋子。看看太阳，赶紧该回家了。这里离天津市外环线大概30公里呢。想着再买点水果西红柿，又骑行到大王台村，可惜，人家收摊了，看看手机都傍晚6:15了。离市区还30公里呢。换作别人，谁都不敢这么晚了，还在宁河村子里转呢。我不怕，七里海大道车不多，不像九园公路，全是拉沙石料的大车。
我迅速向七里海大道方向，也就是津芦公路骑行。骑行七里海大道，风驰电掣，一路顺利，我竟然在路灯亮起之前骑到了繁华的东丽区金钟新市镇。当然得去逛逛金钟农贸市场啊，买了几个猕猴桃，两斤草莓，给老公买的酱香饼给自己买的素什锦，天都黑了，到家都七点多了，没时间炒菜了。还得把田螺煮了。
回到家，客厅一片狼藉，昨晚摘荠菜，客厅里一大片都是荠菜根和黄土。我老公就躺着看电视呢。我笑着问他，这么脏也不扫扫，看的下去吗？他说他要干有价值的事，不干没价值的事。我笑着说:干家务看孩子也有价值，咱家阿姨每月5000工资呢，还管吃住。我每天骑行70公里去上班挣钱，所有的家务还有家里的大事小情都是我来干，最次也价值3000元。他笑着说：又提钱，就认钱。哈哈哈，不跟他计较了，我赶紧收拾。
田螺煮熟，给儿子打电话，儿媳妇开车带着俩孩子，阿姨，儿子都过来了。俩宝贝一进门非常兴奋，都说，奶奶这里好。草莓早洗好了，吃草莓。儿媳妇打秋千，儿子躺沙发上玩手机，阿姨看着俩孩子玩。我从楼下拎了两袋子土上来，把臭绣球换了盆，所有的花浇了水。俩孙女看着奶奶干活，活干完了，送他们一家下楼。又赶擦了两遍地。
忙碌的一天，又凌晨一点了。晚安，祝安好。
东北人都喜欢囤菜，不知道安徽这边可不可以囤。就是自家菜园的青菜吃不完，然后焯水密封袋冷冻冰箱里保存，到冬天里吃。
他们说长豆角、黄瓜、莴苣、荠菜，西红柿都可以囤。
这个季节的西红柿都是露天地里栽种的，比较好吃，味道也足，到冬天了，大部分蔬菜都是大棚蔬菜，反季蔬菜，蔬菜的自然味道很淡很淡。所以囤一些冬天烧汤，炒蛋都不错。
我们这边没有冻菜的。我们厂老板的外甥女嫁东北了，她们那边家家户户都囤菜，她前几天告诉她外婆制作方法，她外婆囤了满满一大冰柜，她说等冬天这些蔬菜都罢市了，拿出来吃 肯定比反季节蔬菜好吃。
他们家有一亩菜园，平时老头老太太勤快，应季蔬菜吃不完，卖了不值钱，丢了浪费，这样屯起来一举两得。
她让我也囤点，春节的时候吃，那时候蔬菜都很贵，正好家里还有一个冰柜，常年通着电，又没有东西放，不如利用起来。现在长豆角批发才一块多，等到春节期间都要10来块。
我有点搞不懂长豆角和黄瓜，虽然它们都是用盐腌渍了，长豆角也是焯水了再密封保存的，但是拿出来食用时，是直接下锅炒呢还是需要先化开呢？长豆角和黄瓜冷冻之后再拿出来化开是否会稀烂呢？还有豆角和黄瓜味儿吗？还好吃吗？
你们如果说好吃，我就尝试囤一些，如果说不好吃，我也就死心了。
做过的友友帮忙给答复一下吧！非常感谢！
