冬天的草鱼这样吃可养生的哦
一丝不苟美食家常菜
冬天吃革鱼用砂锅做才香,肉嫩无腥味每次汤汁也不会剩下太香了
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“良食取于良材,良材源于良心。”老川味砂锅煨,位于西安北路63号的这家“城都饭儿·怀旧川菜”,以砂锅卤鱼闻名,几乎每桌必点的就是这道特色菜、有三种口味:炝锅、花椒、干烧,最受欢迎的炝锅卤鱼将鱼划刀过油锅后再下自制卤水,这样的卤鱼入味,配西兰花和薄荷叶,再搭配方便面木耳,荤素主食都有了。推荐泰米冲浪这道稀饭,汤汁浓郁还有酥脆泰米青豆、搭配虾仁提鲜,霍香焗蚕豆个大豆香,生焗蒜蓉虾粉丝也很鲜,火爆腰花、肥肠血旺嫩且泡椒熟油海椒味足,堪称老川味。他家菜价定价44.1、28.8,颇为有趣。入选某点评,从李庄白肉到销魂掌再到如今的城都饭儿,潘老板称地点从未改变,周围西安北路的老住户就认这个地方,且味道越来越家常而匠心且喜用海碗,请客倍儿有面子。[耶]
图文原创:好吃郎