#徐州菜# 这个菜真的看着太馋了，卷煎饼肯定好吃
CCeline的健身日记
人是铁饭是钢一顿不吃饿的慌今天的生命是美食给的要不是想尝遍天下美食谁还那么辛苦的运动啊一天天的分享一下你最爱吃的美食是什么？#奔跑吧##牧野家族#
苏州疫情人人有责，我们奉献，无论企业大小，一起向前冲，徐州菜煎饼慰问来苏州徐州医务人员
徐州煎饼
徐州的煎饼卷大葱
游走鱼乐圈
刘松松带你感受徐州鱼情。
09:02
都不要争了，徐州人不吃煎饼，只有贾汪邳州新沂睢宁个别靠近山东或靠近宿城宿豫的地区吃煎饼为主食，
乡小哥
我是江苏人，入冬了这样吃才带劲。。。
徐州不吃煎饼，山东大部还不吃煎饼呢!煎饼也比你们徐州烙馍好吃！//@嗜烟的酒鬼:都不要争了，徐州人不吃煎饼，只有贾汪邳州新沂睢宁个别靠近山东或靠近宿城宿豫的地区吃煎饼为主食，
乡小哥
我是江苏人，入冬了这样吃才带劲。。。
#春日生活打卡季#小区门口有个做杂粮煎饼的老太，是徐州人，他儿子在2000年初期，来苏州做杂粮煎饼时，发现生意不错，后来让他爸爸妈妈都来苏州一起做这个生意，在小区门口摆了一个摊，儿子在独墅湖大学城也摆了一个摊，而且儿子那边忙不过来，所以老头子在儿子那边帮忙。
后来有了钱在苏州买了房，儿子娶妻生子，但是一家三口还是进行摆摊做杂粮煎饼生意。
前几天发现小区门口出租屋里，又多了一个做杂粮煎饼生意，这家是山东人，无非就是吃的早点和品种上比门口摆摊的人多了几种：他们有油条、麻团，另外山东人开的店还有晚餐：有凉皮、还有凉面……，一家三口从早上忙到晚上。
最近因了疫情期间，两家生意都不好做，但徐州人有自己的住房，在门口摆摊子，挣一个人是一个，有没有生意也无所谓，天生住房是自己买的。
而山东人租房子做生意的就不一样了，租房的租金一年25万，自己家一家三口在另租房子居住，少说也得6、7万，一年光是租房的租金就得30万出头。就凭一家三口起早贪黑忙，要把这30万忙出来再拱手让人，就靠卖这早点和晚市能挣的出来吗？想想都让人可怕。
这年头做实体店的还真的不容易啊！#苏州头条#
有人说只有山东人和徐州人才懂图4，图5吃法：煎饼卷菜。
我作为一个苏北人，深有体会，不过我们苏北吃的不是煎饼，是＂烙的馍＂。因为煎饼太难吃，咬不动，吃一个下来，累个半死！[呲牙]
鏊子，图一，圆形的一个铁做的器具，几乎家家有一个，要用的时候，用几块半头砖一撑，然后在下面烧火，把饼用擀面杖压的象纸一样薄，然后放在鏊子上几分钟就烙一个。刚烙好的很好吃，缺点烧火有点烟灰，麻烦不干净。现在没人用了！估计这鏊子年轻人没人认得啦，象个锣似的，不过是铁的，会烙馍的老人也不多了，物是人非。
然后用它包菜吃，或两张馍做成菜合子，如果再能烧个鸡汤，羊肉汤喝一下，那真是美味佳肴。可惜以前的农村穷的要死，半年也吃不上一次肉。
可烙馍包菜的吃法却永远难忘！有时也用烙馍卷红糖，不过糖是奢侈品，难得吃上几次！
七里沟市场有的是，别说买不到！别说徐州不吃煎饼，我在徐州呆那么多年不和枣庄生活一样吗！煎饼，馒头，烙馍，米，稀饭都吃！[呲牙]//@江之城客音:徐州市里真不吃，买不到//@嗜烟的酒鬼:都不要争了，徐州人不吃煎饼，只有贾汪邳州新沂睢宁个别靠近山东或靠近宿城宿豫的地区吃煎饼为主食，
乡小哥
我是江苏人，入冬了这样吃才带劲。。。
我对山东人还有部分江苏人佩服了[捂脸]因为今天收到了煎饼，你们真的不觉得煎饼硬吗
我老公家里，过年给他寄来了几袋煎饼，他是徐州人。我老公中午就开吃了，卷着爆炒毛肚，而且这几天，他的主食，极有可能顿顿是煎饼，他说非常好吃，煎饼卷什么都好吃，万物皆可卷[呲牙]
他非让我尝一口，我去，腮帮子没给我咬下来，还能再硬一点吗[捂脸]实在是太累嘴了
我老公吃完，说的第一句话，竟然也是腮帮子好疼[捂脸]我还以为他不觉得硬，可他依然要吃。放了几天的煎饼怎么才能软和点？
