食材
主料
海石花
20克
白醋
二汤勺
辅料
过筛袋
适量
步骤
1.原材料
2.取20克左右泡水，洗净，放一晚
3.清洗后拿过滤袋包好，放入电饭煲，加600毫升的水
4.放两勺白醋，然后按豆类碲筋
5.煮好后，取出过滤袋，倒出盛器
6.三个小时后开始凝固，冷却后放入冰箱。第二天拿出来的成品
海石花其实并不是什么陌生的食物，基本上在沿海城市出现的比较多，大部分都是凉拌海石花，凉拌的时候还可以搭配其他的食物，如：青红椒、木耳等，可以起到清肺、利尿、增强免疫力的作用。海石花在食用之前一定要煮三四十分钟，这样才不会那么的坚硬。海石花是不能经常吃的，这是一种寒性的食物，每周一次就可以，当然孩子、孕妇尽量少吃。
海石花怎么凉拌：
食材：
海石花
适量;青红椒
适量;盐
适量;醋
适量;香油
适量;白糖
适量;生抽
适量;蒜
适量;
做法：
1.石花菜用凉水浸泡20分钟;
2.用清水反复冲洗干净，淋干水分放入容器内;
3.青红椒洗净切细丝，蒜切末;
4.把适量盐，醋，香油，白糖，生抽搅拌均匀调成汁;
5.把青红椒丝，蒜末放入石花菜上面，然后倒入调好的调味汁。拌匀即可;
6.倒入盘子中即食;
海石花的功效：
1、清热止渴
海石花草具有清肺热，泻肺火的功效，可以起到治疗肺火燥热所引起的消渴的作用。
2、清肺化痰
海石花草具有清热化痰的功效，可以用于治疗痰热咳喘，痰稠难出，一般效果都是不错的。
3、软坚散结
海石花草具有软坚痰散结的功效，并且可以与其它药物同用，作用也是比较好的。
4、利尿通淋
海石花草具有清利湿热，排石通淋的功效，并且与其它药物同用，能够发挥更多的作用。
5、补充维生素和矿物质，增强免疫力
海石花草富含维生素D，能够防止钙的流失，对生长发育十分有益的;同时富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
海石花不适合哪些人吃?
1、虚寒咳嗽者禁止使用海石花
因为海石花本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来说，使用性寒的海石花，可能会加重自己的病情。
2、孕妇不宜食用海石花
孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大。
3、小孩不宜食用海石花
海石花的主要成分为碳酸钙，小孩的肠胃吸收能力较弱，食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒，小孩服用后可能会造成肠胃不适等症状。
海石花可以经常吃吗?
不建议经常吃。
海石花性寒，不适合经常吃，容易使体内寒气聚集，进而对身体产生不利影响，可能会使体弱虚寒人群的畏冷、腹泻等症状加重，不利于身体的养护，所以建议偶尔吃一次即可。
海石花要煮多久?
大概煮30-40分钟左右。
海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，是一种药材，可以治疗咳嗽不止、小
