在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。
火锅底料工艺简介范文通用一
一、经营情况：
冬季了，火锅店的生意承上升趋势，经营情况较为稳定，客源也较为稳定，为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。
二、工作情况：
1.员工的整体接待服务水平有所提高：
我们每周六的15：00是固定不变的培训时间，都会给员工做培训，练好各项基本功，减少不必要的投诉;
2.海鲜直货销售情况良好：
为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕，及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作，申请了海鲜特价的销售，销售情况良好，除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多，现已渐渐销售，1000多颗的鲍鱼直货通过大家的推销，截止到今天还剩颗，直到11月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼，铜陵店100颗，，在此表示对这两家门店的感谢，谢谢支持。
同时，希望安徽区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉梁雪涛，每家门店齐心协力，互相配合，在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的，尽可能在短时期内销售完毕，否则会影响口感和质感。
3.管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼：在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班，经过自身的努力、学习、实践，现在已经进入了管理状态，日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。
4.人员招聘上面，前厅是招了十来位兼职的大学生，经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏，招聘员工已纳入我店的工作重点。
5.客诉方面有所下降，基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物，忙的时候人员不够，都已做好解释工作，没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例，加强处理客诉的应变能力，及时安抚客人受伤的心，让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。
6.沟通方面:
在客人面前，培养领班的工作积极性，多做好与客户的沟通、巡台，及时传达和了解客人反馈的意见，必要时做好回访记录，做好售后服务工作;在员工面前，培养了大家的团队意识，多做员工和领导层之间的沟通，一边安抚和支持、指导、考核领班的工作，一边做好员工支持实习领班的工作情况，减少矛盾和误会的产生，从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。
7.团队方面：
经常给员工灌输团队精神，抨击个人主义者，经常给员工树立正确的思想教育观，培养大家热爱企业的观点。
火锅底料工艺简介范文通用二
尊敬的领导：
您好！
很抱歉我在这个时候向您提出了辞职，因为我自己的一些原因之后我没有办法继续在我们火锅店上班。我知道我们现在正是生意很好的时候，但我也是没有办法才会做出这样的一个决定，希望您能够理解。我会在一个月之后再离开公司，在这期间您能够找到接替我的员工，这样我辞职就不会给我们火锅店带来很大的影响了，也希望您能够同意我的辞职请求。
在这里工作的时候我是非常的开心的，我觉得我是有得到锻炼的，也学到了很多的东西。在工作期间您一直都是非常的照顾我的，也给了我很多的帮助和指导。我心里是非常的感谢您的。同事们也给了我很多的帮助，我心中是非常的感激的。这些事情我一直都是记在心里的，也希望自己能够给你们相应的帮助。我能够在这里工作的开心也是离不开你们的，所以其实我是非常的不舍得离开这里的，但是现在因为一些其他的原因让我不得不选择离开我们火锅店，去其他的地方工作，对此我也只能表示遗憾。
我认为自己的工作表现总体上来说还是很不错的，虽然我也出现过很多的错误，但影响也都比较的小，在出现错误之后我自己也能够去改正，让自己之后不要再出现这样的错误。在工作期间我一直都是非常的遵守公司的规章制度的，没有犯过不应该犯的错误，一切都按照店里的规章制度来做。在这一点上我觉得自己是做得很好的，也是值得鼓励的。其实我是很喜欢这里的，不管是工作范围还是其他的我都非常的喜欢，只是辞职也是我没有办法的选择，我确实是有其他的事情，让我没有办法继续留在这里工作。
在这里工作确实是会比较的累的，因为我们火锅店的生意是比较的好的，到了饭点的时候经常会忙不过来，再加上人手不足，所以我们每一个员工在上班的时候都要做很多的事情，下班之后我真的是累到不想动。但我也不是因为这个原因才离开这里的，如果是因为太累的话我早就辞职了，而不是现在才递交我的辞职申请。我非常的感谢工作期间您对我的帮助，也非常的感谢其他的同事给予我的帮助和关心，我很高兴自己能够和大家一起工作一段时间。最后我祝愿我们火锅店的生意能够越来越好，祝愿大家一切都顺顺利利的。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
火锅底料工艺简介范文通用三
伴随着公司六周岁生日之际，20xx年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年，公司从起步慢慢变得成熟，正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。
20xx年已近尾声，迎接我们的是新年，新气象。值此辞旧迎新之际，我们有必要对我们的工作做一个总结，反省，对工作中出现的问题要正确分析并及时改正，当然好的工作经验要保持和延展，同时也要对明年的工作有所展望，有一个初步规划。以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力，存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。
在20xx年前11个月中三店厨房营业额达x元，同比20xx年增加x元，增幅x。
xx店有所下滑才达到x,同比增长x。需要在下一年里及时作出调整。
在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的，优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。
科学决策，齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求，年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰，工作处理起来也就有条不紊。
出品方面：坚持公司理念，做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴，所用果蔬、肉类多为农村绿色食材，还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文鸡、温鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品，如在冬春季出风味小火锅，x的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要店推出了粉、店新出的产品有海白豆角、菠菜煲，x店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果，得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制，产品投诉明显下降。
产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂，销量少，如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简，只留下三十多个主打产品，蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。
对出品毛利的把握。在这方面xx店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准，在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了x个点，涨幅比较大。xx店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价，及时与供货商反馈。在x月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用，注意增加对批发菜的运用，齐心协力度过难关。虽然今年以来，物价在不断上涨，在这种情况下各店也做出相应对策，一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用，找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整，对于我们的举动顾客并没出现不满情况。
此外，在今年x月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表，让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上，做到每日盘点，明确每天的原料使用情况，这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用，让我们的毛利精确到天上来。
1、对产品的把握不足。
2、对市场不够敏感。
3、下面员工思想意识不强、执行力度不够，需加强引导。
1、工作重心放在新店上，严格规范产品，保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。
2、到家厨房5s需要加强，其它三店也必须巩固好，长期坚持。
3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。
4、用好盘点表，让南沙、xx毛利稳中有升的同时努力把xx的毛利提高一个点。
5、加强对员工的培训，多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。
6、在产品标准化方面多下功夫。
20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴，深知自己的使命感，我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期，每个人都应做好充分准备，紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx年我将竭尽所能和公司共进退。
以上是我对20xx年工作的一些总结，如有不妥之处敬请斧正。
谢谢!
火锅底料工艺简介范文通用四
1、xx美食扬天下，xxxx香辣虾。
2、xxxx，火锅专家，好吃不贵，环境柔美。
3、xxxx，厚味传万家。
4、xx香锅，禁不住的香辣诱惑。
5、xxxx，给你一场诱惑味蕾的厚味之旅。
6、香飘飘，锅里辣，厚味专家，xxxx。
7、xxxx，让你爱上麻辣，爱上虾。
8、想吃厚味大虾，就往xxxx。
9、厚味鲜虾一次不吃你的错，只吃一次我的错。
10、xxxx，辣里香，香里辣，就是忘不了他。
11、xxxx，美伴大家。
12、xxxx，麻辣中香，火锅不一样。
13、品厚味大虾，到xxxx。
14、xxxx，香飘万家！好吃不贵，经济实惠。
15、xxxx，您身边的火锅行家。
16、xxxx，香飘万里，中原辣虾，辣美千朋。
17、吃遍香辣虾，xxxx佳。
18、xxxx，香在嘴里，辣在口中，甜在心间。
19、有种“食”尚，鸣xxxx。
20、xxxx，厚味大虾，香锅里辣，香飘万家，品厚味火锅之行哪里往？xxxx，舌尖上的厚味就数他。
21、xxxx，厚味到家，好吃不贵，布衣消费。
22、品xxxx纳百味进口，做马记上宾万事如意。
23、虾鲜味美健康实惠，xxxx舍我其谁。
24、xxxx，味道专家。
25、百味糊口，麻辣香锅，麻的爽心，辣的过瘾，辣在你嘴上，麻在你心里。
26、xxxx，香辣情传天下。
27、品味时尚，纵享糊口。吃的就是这个味儿。
28、香锅四溢，香满堂；辣锅火爆，辣到爽。
29、一口香锅，辣出人生百味！绝享厚味，就到xxxx。
30、百味糊口，麻辣香锅，麻的爽心，辣的过瘾。
31、xxxx，鱿鱼鸡翅香辣虾，麻辣劲爽顶呱呱。
32、纯香闻得见，健康望得见，难挡的诱惑，随时的享受，xxxx纯正厚味香万家。
33、xxxx，xxxx人吃虾都选他。
34、xxxx，停不了的飘香厚味。
35、xxxx，麻辣鲜香，营养健康。
36、xxxx，味美尽佳。
37、xxxx，厚味十足，口感倍儿佳。吃虾就到马记香锅里辣。
38、厚味xxxx香飘万里。
39、xxxx吃出不一样的虾，吃虾就选xxxx。
40、吃虾就选，xxxx。xxxx，吃出不一样的虾。
41、xxxx，香飘万家。美名佳话，流传天下。
42、品味从心开始，爱她就带她吃xxxx。
43、香辣美虾让你，知味泊车，闻香下马。
44、xxxx，开心万家。
45、麻的出奇辣的够味。味道！得劲！
46、曾经的香，曾经的辣，曾经冥冥不忘的味道。xxxx，让舌尖更夸姣。
47、xxxx，给您不一样的味觉享受。
48、一口醉心虾，两口麻辣翅，三口鱿鱼稣，就在xxxx。
49、天上龙肉地上虾，人间厚味——xxxx!云上金銮殿，吃虾——xxxx，味美价更廉。
50、到xxxx，吃好再归家。
51、xxxx，香飘四溢。这里服务殷勤味美价优，是您聚会吃饭的理想往处。
52、香飘四溢，xxxx。
53、xxxx，香飘四溢。这里服务殷勤味美价优，是您聚会吃饭的理想往处。
54、xxxx，厚味专家。
55、xx美食都吃遍，仍是xxxx店，味美价更廉。
56、xxxx，品出人间真厚味。
57、麻辣椒香四方客，色香味美八面仙。麻辣香锅属xxxx，营养开胃又养颜。
58、xxxx，香遍天下。
59、香飘四溢，辣在xxxx。
60、麻辣好味道，香锅入万家。
61、香辣虾，香进心田，辣的过瘾，吃的劲爽。两个字，倍爽。
62、xxxx，舌尖上的厚味。
63、xxxx，味美醉人心。
64、xxxx，够香，够辣，让您吃的过瘾辣的够味。
